怎么制作米酒更好喝呢?

關鍵詞:米酒怎么做制作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 聽說小孩子喝米酒的話特別開胃,我家孩子吃飯不行,想制作米酒,但是不知道該怎么做,問一下,怎么制作米酒呢?

    大眾養(yǎng)生網小編解答:
    米酒制作要選新的糯米,將糯米洗凈,泡四五個小時,放入鍋中蒸半小時左右。蒸好后,將糯米放入盆中,放涼,晾至不燙手即可。找一個罐子,把事先準備好的酒曲拿出來,放一層糯米,再放一層酒曲,最后壓實,在中間挖一個洞。密封罐子,放在溫暖的地方,如果天冷了,可以用棉布包起來。三天后打開酒瓶,里面有清甜的酒味,中間的洞里有明亮的液體,就是米酒。

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