山藥的作用與功效是什么？

問#

山藥一直都是我比較喜歡吃的，我經(jīng)常用山藥來作為菜肴進行食用，一直以來我對山藥其實不是很了解，我想知道山藥的作用與功效是什么？

　您好！山藥是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，山藥的作用可以調(diào)節(jié)人體的免疫力，補充人體所需的營養(yǎng)，對于體弱陰虛者來說，食用山藥能很好的調(diào)節(jié)改善自己的身體，山藥一般可以用來煲湯，不僅口感好，而且非常有營養(yǎng)。如果在身體虛弱，體虛胃寒，經(jīng)常出虛汗、盜汗的人來說，多吃一些山藥是有一定的幫助的。一般山藥在煲湯時可以加一些枸杞效果更加！