你好,我兒子特別喜歡吃山藥,以前都是我老婆弄給他吃,現(xiàn)在我老婆出差去外地了,兒子已經(jīng)有半個(gè)月沒吃了,我今天想弄給他吃,請(qǐng)問山藥怎么炒味道才會(huì)好吃?
你好,炒山藥的方法有很多種,具體是看你兒子的口味如何,下面給你說說爆炒山藥的做法,你可以試試做給你兒子吃;
爆炒山藥;將山藥洗凈切塊,5cm左右的寬度,不要切的太細(xì),將鍋放油,油鍋燒熱后,山藥倒入其中,爆炒3分鐘,待顏色變成金黃以后,放鹽,出鍋。講鍋洗凈,油鍋燒熱后,將準(zhǔn)備好的辣椒,倒入國(guó)內(nèi),10秒鐘左右,再將山藥倒入其中,混合炒20秒,出鍋冷卻后可吃。