青蛙肉能吃嗎,有什么副作用

關(guān)鍵詞:青蛙肉能吃嗎副作用

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前兩天在鄉(xiāng)下的時候,大伯去田野里抓了好多青蛙,回來就煮上讓我吃,但是我以前從來沒有聽說過青蛙肉可以吃的。青蛙肉能吃嗎有什么副作用?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    青蛙肉是可以吃的,青蛙肉本身的營養(yǎng)價值很豐富,但是因為它是益蟲,所以最好是不要捉青蛙來吃。而且野生的青蛙中,很可能含有寄生蟲,即便經(jīng)過高溫也不一定能夠完全殺死,吃了之后會導(dǎo)致寄生蟲殘留在體內(nèi),損害健康。已經(jīng)有多次案例證明了這一點,還是不要貪吃美味為好。

    如果真的想吃青蛙肉,可以到市場上買人工養(yǎng)殖的田蛙,可以避免吃到寄生蟲,在吃的時候也要高強度的清潔,高溫烹飪。

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