川芎

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孕婦能吃嗎

川芎是處方藥，孕婦忌服。

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功效和作用

1.活血祛瘀
川芎具有活血祛瘀的功效，可以治療各種瘀血阻滯的病癥，如月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、胸脅疼痛、風(fēng)濕痹痛、癥瘕結(jié)塊、瘡瘍腫痛、跌打損傷。
2.祛風(fēng)止痛
川芎具有祛風(fēng)止痛的功效，可以治療頭風(fēng)頭痛或受風(fēng)邪引起的頭痛。

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

含有香草酸，咖啡酸，原兒茶酸，阿魏酸，大黃酚，瑟丹酮酸，川芎酚，氯化膽堿，棕櫚酸，香草醛，。

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上火嗎

不會(huì)上火

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副作用

偶有輕度消化道癥狀、如胃部不適、腹痛等，口干、嗜睡、頭暈。

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能吃嗎

可以食用。
川芎具有活血祛瘀的功效，可以治療各種瘀血阻滯的病癥，如月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、胸脅疼痛、風(fēng)濕痹痛、癥瘕結(jié)塊、瘡瘍腫痛、跌打損傷。

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怎么吃

川芎可以用來制作煮雞蛋、川芎湯、川芎茶、川芎酒、黑豆川芎粥、桃紅川芎湯、黃芪川芎粥、川芎苡仁粥等。

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禁忌人群

凡陰虛陽亢及肝陽上亢者不宜應(yīng)用；月經(jīng)過多、孕婦亦忌用川芎。

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適宜人群

一般人均可食用川芎。

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保存方法

川芎置陰涼干燥處，防蛀，防霉，防泛油。

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挑選技巧

外觀呈不整齊結(jié)節(jié)狀拳形圓塊，表面深黃棕色，上側(cè)有很多圓形或卵圓形的莖痕，下側(cè)有眾多根痕；質(zhì)堅(jiān)硬，斷面類黃色，形成層呈明顯環(huán)狀，隨處散有黃色小點(diǎn)，含有揮發(fā)油，故有股特意的清香味，口嘗味苦。

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制作技巧

川芎可以內(nèi)服，煎湯服用，用量為3到10克，亦可研末服用，每次用量為1到1.5克，或制成丸劑、散劑服用。