深海魚油

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孕婦能吃嗎

孕婦可以服用深海魚油。但每天服不超要過3克，但服用深海魚油劑量過高，會導(dǎo)致血液不易凝結(jié)，增加出血的風(fēng)險。

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功效和作用

1、EPA能暢通血管：有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生，阻止中風(fēng)或心肌梗塞的發(fā)生;清除血液中堆積的脂肪，預(yù)防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發(fā)生。
2、DHA可健腦益智：是大腦細胞形成、發(fā)育及運作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以促進、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路的傳導(dǎo)作用，以維持腦部細胞的正常運作。

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營養(yǎng)價值

深海魚油為深海魚類體內(nèi)不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚體內(nèi)的油脂。普通魚體內(nèi)含EPA、DHA數(shù)量極微，只有寒冷地區(qū)深海里的魚，如三文魚、沙丁魚等體內(nèi)EPA、DHA含量極高，而且陸地其他動物體內(nèi)幾乎不含EPA、DHA。

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上火嗎

吃深海魚油不會上火。

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副作用

1、肝病
攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。
2、對魚或海鮮過敏者
對魚和海鮮有過敏癥狀的人，在服用魚油補充劑進，也可能會出現(xiàn)過敏癥狀。因此，此類人群選擇魚油類產(chǎn)品時，需要謹慎。
3、躁郁癥患者
攝入高劑量的魚油可能會增加躁郁癥患者的癥狀。
4、抑郁癥
攝入高劑量的魚油可能會加重抑郁癥。
5、糖尿病
攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。
6、高血壓患者
深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。
7、家族性腺瘤性息肉
攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌癥風(fēng)險。

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能吃嗎

可以食用。
深海魚油可以補充大腦營養(yǎng)，改善記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。

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怎么吃

深海魚油用水送服，直接服下。
深海魚油要根據(jù)說明書上的要求的量來服用，不宜過量。

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禁忌人群

孕婦，乳母，兒童青少年慎食深海魚油

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適宜人群

有血栓，腦溢血或中風(fēng)等患病者、視力衰退有老花趨勢者、有心臟病者宜吃深海魚油。

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保存方法

保存深海魚油要根據(jù)其產(chǎn)品的保質(zhì)期，必須在保質(zhì)期內(nèi)服用。
保存深海魚油時要避免陽光直射，還有防潮。

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挑選技巧

選購深海魚油時要看其色澤，淡黃色，色澤清純，明亮的為好。
深海魚油膠囊顆粒大小均勻，不含雜質(zhì)的為好。
一般天然的深海魚油，每1000毫克含DHA120毫克，EPA180毫克。

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制作技巧

某些魚類，特別是鯊魚、鯖魚和養(yǎng)殖鮭魚，可能會受到汞和其他化學(xué)品的污染。因此，選擇魚油類補充劑時，要選擇純度高，提取自深海無污染魚類的魚油產(chǎn)品。