網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿
當(dāng)前位置:首頁 >> 食材百科 >> 藥食 >> 蜂王漿 >> 詳情

蜂王漿

(別名: 蜂皇漿, 蜂乳, 蜂王乳)

簡介蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品,隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同,蜂王漿的營養(yǎng)成份也大不相同,蜂乳為淡黃色或淡橙黃色的黏稠狀液體,味甜并有香氣,其藥用價值也是很高的,尤其是潤燥通便功效顯著。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

孕婦可以適量吃蜂王漿,使該營養(yǎng)素通過吸收進(jìn)入胎兒體內(nèi),就可促進(jìn)胎兒腦組織細(xì)胞的生長發(fā)育。

2

功效和作用

1.抗衰美容
蜂王漿含有豐富的蛋白質(zhì)激素和無機鹽,可使皮膚組織既能恢復(fù)活力,活化人體衰老組織,促進(jìn)肝糖釋放和新陳代謝,有較好的抗衰老及美容消斑的功效。
2.降壓降脂
蜂王漿能降低血清中的脂肪含量和甘油三酯,具有降壓降脂,緩解心絞痛,改善糖尿病病情的效能。
3.治癌造血
蜂王漿富含維生素B、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及皇漿酸,是治癌抗癌的良藥,同時蜂王漿又可增加人體中血紅蛋白的數(shù)量,促進(jìn)生長,起到造血、提高免疫力的作用。

3

營養(yǎng)價值

1.抗衰美容
蜂王漿含有豐富的蛋白質(zhì)激素和無機鹽,可使皮膚組織既能恢復(fù)活力,活化人體衰老組織,促進(jìn)肝糖釋放和新陳代謝,有較好的抗衰老及美容消斑的功效。
2.降壓降脂
蜂王漿能降低血清中的脂肪含量和甘油三酯,具有降壓降脂,緩解心絞痛,改善糖尿病病情的效能。
3.治癌造血
蜂王漿富含維生素B、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及皇漿酸,是治癌抗癌的良藥,同時蜂王漿又可增加人體中血紅蛋白的數(shù)量,促進(jìn)生長,起到造血、提高免疫力的作用。

4

上火嗎

蜂王漿性熱,多吃蜂王漿會導(dǎo)致上火。

5

副作用

副作用一
過敏體質(zhì)者:這些人可能對蜂王漿中的一些物質(zhì)起反應(yīng),出現(xiàn)氣喘、呼吸困難、皮疹、皮膚瘙癢等過敏癥狀。
副作用二
低血壓患者:蜂王漿中含有類似乙酰膽堿樣物質(zhì),能使血壓降低,因此可導(dǎo)致低血壓患者病情加重。
副作用三
腹瀉、腹痛及胃腸功能紊亂者:蜂王漿可引起胃腸道強烈收縮,會使原有癥狀加重。
副作用四
肥胖者:蜂王漿可使機體內(nèi)部調(diào)節(jié)能力加強,會使胖人變得能吃能睡,體重增加,易罹患其它疾病

6

能吃嗎

蜂王漿含有豐富的蛋白質(zhì)激素和無機鹽,可使皮膚組織既能恢復(fù)活力,活化人體衰老組織,促進(jìn)肝糖釋放和新陳代謝,經(jīng)常食用有較好的抗衰老及美容消斑的功效。

7

怎么吃

1、日常食用蜂王漿的最佳時間應(yīng)是:早餐前30至60分鐘內(nèi),晚上入眠前30分鐘左右,早晚一次即可,3-5克為宜。
2、蜂王漿的食用方法可分為:吞服、含服、劑量釋疑、其中含服更有利于人體的充分吸收,其食服方法是取少量鮮王漿(2-5克)含于舌下即可。
3、將蜂王漿和蜂蜜按1比10的比調(diào)合,或配制成王漿蜜,用溫水服送,每次10-20克左右,有利于日常保健。

8

禁忌人群

兒童、孕婦、老年男性、乳腺增生、手術(shù)患者不宜食用蜂王漿。

9

適宜人群

一般人均可食用,體質(zhì)虛弱、多病、精力不足、體虛的高血壓患者宜多食蜂王漿。

10

保存方法


1、通常將蜂王漿放進(jìn)冰箱低溫儲存,在-2度時可保存一年,在-18度時可保存數(shù)年不變。
2、如發(fā)現(xiàn)冷藏后的蜂王漿有明顯的顆粒狀,是屬于正?,F(xiàn)象,和蜂蜜結(jié)晶是一個原理。

11

挑選技巧

在選購蜂王漿時應(yīng)選擇漿體粘稠,有光澤感、顏色呈乳白色、淺黃色或微紅色的蜂王漿比較新鮮。
蜂王漿有沉重的的酸、澀的味道,明顯的有辣嗓子的感覺,回味時感覺微微的甜味,還帶有特殊的香氣。

12

制作技巧

蜂王漿不能用開水或茶水沖服,因為高易破壞蜂王漿的活性物質(zhì),溫水沖服時水溫應(yīng)控制在60攝氏度為宜,茶水中的鞣酸與鐵,會降低其療效。

微信掃一掃