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豬寸骨

(別名:豬寸骨)

簡(jiǎn)介豬寸骨是選用豬后腿上的寸骨(每頭豬只有兩根寸骨),注釋:豬寸骨也就是平常說(shuō)的牙簽骨,一般沒(méi)有現(xiàn)成的買,可以買豬后腿。展子(也稱骨展)回來(lái)自己加工一下,削去部分肉便可。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃,豬寸骨有補(bǔ)氣益氣的作用,多食用可強(qiáng)身健體。

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功效和作用

1.促進(jìn)身體發(fā)育
豬寸骨含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用豬寸骨能促進(jìn)青少年身體發(fā)育。
2.補(bǔ)氣益氣
豬寸骨有補(bǔ)氣益氣的作用,多食用可強(qiáng)身健體。

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬寸骨含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用豬寸骨能促進(jìn)青少年身體發(fā)育。

4

上火嗎

不上火,豬寸骨有補(bǔ)氣益氣的作用,多食用可強(qiáng)身健體。

5

副作用

無(wú)副作用

6

能吃嗎

可以吃,豬寸骨含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用豬寸骨能促進(jìn)青少年身體發(fā)育。

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怎么吃

豬寸骨燉肉:豬寸骨一般用來(lái)燉肉食用,味道鮮美可口。
豬寸骨炒食:豬寸骨也可與其他青菜一起炒食,輔以辣椒風(fēng)味獨(dú)特。
豬寸骨醬制:豬寸骨可以醬制,醬豬寸骨也是一道不錯(cuò)的菜肴,營(yíng)養(yǎng)豐富。

8

禁忌人群

肥胖患者盡量少食豬寸骨。

9

適宜人群

一般人群皆可食用豬寸骨。

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保存方法

豬寸骨放于玻璃器皿中冷藏保存即可。

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挑選技巧

新鮮即可

12

制作技巧

豬寸骨是選用豬后腿上的寸骨(每頭豬只有兩根寸骨)

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