孕婦能吃嗎
能吃。
松子中維生素E能夠改善孕婦懷孕期間皮膚變差的情況,并預(yù)防流產(chǎn)和輔助治療不孕。松子中所含大量礦物質(zhì)如磷、錳、鈣、鐵、鉀等,能給孕婦提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)胎兒大腦和神經(jīng)有著補(bǔ)益作用。
功效和作用
1.治病后體虛、肌膚失潤(rùn)、肺燥咳嗽、口渴便秘、頭昏目眩、自汗、心悸1.松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預(yù)防心血管疾病;
2.松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、鉀等,能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨,消除疲勞,對(duì)老年人保健有極大的益處;
3.松子中維生素E高達(dá)30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物;
4.松仁富含脂肪油,能潤(rùn)腸通便緩瀉而不傷正氣,對(duì)老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;
5.松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6.松子中的磷和錳的含量豐富,對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用,是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品,對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預(yù)防心血管疾??;
2. 松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、鉀等,能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨,消除疲勞,對(duì)老年人保健有極大的益處;
3. 松子中維生素E高達(dá)30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物;
4. 松仁富含脂肪油,能潤(rùn)腸通便緩瀉而不傷正氣,對(duì)老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;
5. 松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6. 松子中的磷和錳的含量豐富,對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用,是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品,對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
上火嗎
不上火
本草綱目里松子叫海松子,味甘,性小溫,無(wú)毒
對(duì)腸胃好,有潤(rùn)肺的作用,可以一定程度上改善便秘
副作用
松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,所以,吃得太多會(huì)使體內(nèi)脂肪增加。因此也要適量,平日多吃松子,不僅對(duì)身體有益,起到養(yǎng)顏益智、延年益壽的作用,還有利于體內(nèi)多種機(jī)能的調(diào)節(jié)和平衡,促進(jìn)新陳代謝,滋補(bǔ)強(qiáng)身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者,一般不宜多吃松子,以免身體消化吸收后,產(chǎn)生相反的副作用。
在極個(gè)別的情況下,松子可以造成人們的味覺(jué)混亂,產(chǎn)生苦澀味或者金屬味道,通常是食用后1-3天產(chǎn)生癥狀,并持續(xù)數(shù)天或數(shù)周。雖然這種感受很討厭,但不會(huì)造成持續(xù)的效果。這種癥狀發(fā)生的可能性很小,并且可以在不用治療的情況下。自己恢復(fù)。
能吃嗎
松籽仁(松子仁)中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,還含有鈣、磷、鐵等微量元素。健康人食之可減少疾病,增強(qiáng)體質(zhì)。松籽仁中的不飽合脂肪酸,對(duì)促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育有良好的功效。常被人們做為益智健腦的首選佳品。
7怎么吃
青少年及中老年人,每天吃10—15克(如腹瀉可減少用量),可起到較好的健腦益智作用。 此外,兒童、青少年及運(yùn)動(dòng)員經(jīng)常適量食用松籽,還有助于補(bǔ)充能量,增加耐力和抗疲勞作用。
8禁忌人群
便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能?chē)?yán)重不良者應(yīng)慎食。
9適宜人群
適宜中老年體質(zhì)虛弱,大便干結(jié),以及慢性支氣管炎久咳無(wú)痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用。
10保存方法
松仁怕高溫,受潮而走油變,用密閉容器加袋裝食用干燥劑放冰箱冷藏。
11挑選技巧
好的開(kāi)口松仁從表面上看顆粒均勻,開(kāi)口不均勻;不好的開(kāi)口松仁雖然看著開(kāi)口均勻,但是顆粒不均勻,而且長(zhǎng);口感方面,優(yōu)質(zhì)的開(kāi)口松仁吃起來(lái)有清香味,劣質(zhì)的開(kāi)口松仁吃起來(lái)口感發(fā)澀,有異味。
12制作技巧
1、可以當(dāng)做零食吃
2、松子熱量較高,平時(shí)撒點(diǎn)在飯上菜上,吃一點(diǎn)點(diǎn)就好