牛大力

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孕婦能吃嗎

性溫味甘所以孕婦是可以選擇食用的。但藥食類的東西都要適量。

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功效和作用

補(bǔ)虛潤(rùn)肺，強(qiáng)筋活絡(luò)。用于腰肌勞損，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，肺結(jié)核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

牛大力，主要主要成份為蛋白質(zhì)，淀粉質(zhì)及生物咸。

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上火嗎

不會(huì)上火，　牛大力氣味甘香，性溫和，具有壯陽(yáng)，養(yǎng)腎補(bǔ)虛，強(qiáng)筋活絡(luò)，平肝、潤(rùn)肺之功效。

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副作用

牛大力屬于中藥類食物，都有一定副作用，要適量吃，是藥三分毒。

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能吃嗎

可以食用

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怎么吃

1、牛大力常用量30～60克，0.5～1兩。
2、牛大力經(jīng)常用來(lái)煲湯。煲時(shí)配合土茯苓，赤小豆等一起煲。

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禁忌人群

牛大力暫無(wú)禁忌人群。

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適宜人群

腎虛，血?dú)獠煌?，風(fēng)濕骨痛，經(jīng)?？人曰加屑甭灾夤苎准拔鼰熑耸坑绕溥m合食用牛大力。

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保存方法

通風(fēng)干燥處保存

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挑選技巧

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制作技巧

牛大力全年可采，以秋季挖根為佳。洗凈，切片曬干或先蒸熟再曬。