牛大力

1

孕婦能吃嗎

性溫味甘所以孕婦是可以選擇食用的。但藥食類的東西都要適量。

2

功效和作用

補虛潤肺，強筋活絡。用于腰肌勞損，風濕性關節(jié)炎，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。

3

營養(yǎng)價值

牛大力，主要主要成份為蛋白質，淀粉質及生物咸。

4

上火嗎

不會上火，　牛大力氣味甘香，性溫和，具有壯陽，養(yǎng)腎補虛，強筋活絡，平肝、潤肺之功效。

5

副作用

牛大力屬于中藥類食物，都有一定副作用，要適量吃，是藥三分毒。

6

能吃嗎

可以食用

7

怎么吃

1、牛大力常用量30～60克，0.5～1兩。
2、牛大力經常用來煲湯。煲時配合土茯苓，赤小豆等一起煲。

8

禁忌人群

牛大力暫無禁忌人群。

9

適宜人群

腎虛，血氣不旺，風濕骨痛，經?？人曰加屑甭灾夤苎准拔鼰熑耸坑绕溥m合食用牛大力。

10

保存方法

通風干燥處保存

11

挑選技巧

-

12

制作技巧

牛大力全年可采，以秋季挖根為佳。洗凈，切片曬干或先蒸熟再曬。