五指毛桃

1

孕婦能吃嗎

是可以食用的，注意全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，

2

功效和作用

健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)氣益氣、祛濕、止咳

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

含有補(bǔ)骨脂素、佛手柑內(nèi)酯、β-谷甾醇、鄰苯二甲酸二異丁酯。

4

上火嗎

屬于藥材類(lèi)一般不會(huì)上火，但是也不要吃太多，是藥三分毒。

5

副作用

沒(méi)有副作用。

6

能吃嗎

能吃，五指毛桃具有健脾補(bǔ)肺的功效，可以治療脾虛浮腫、食少無(wú)力、肺癆咳嗽。

7

怎么吃

五指毛桃用量0.5到2兩為宜，不宜過(guò)量。

8

禁忌人群

五指毛桃健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)氣益氣、祛濕、止咳，一般人都可食用。

9

適宜人群

一般人均可食用五指毛桃。

10

保存方法

五指毛桃置在通風(fēng)陰涼處，避免陽(yáng)光直射。

11

挑選技巧

一是要看色澤，一般以棕黃色為佳，但野生環(huán)境生長(zhǎng)的由于土質(zhì)不同色澤也有區(qū)別；
二是挑質(zhì)地，粗黑的有效成分反而較少，根須細(xì)的比較好；
三是聞味道，沒(méi)有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。

12

制作技巧

五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會(huì)加只老母雞。煲的過(guò)程中飄來(lái)陣陣椰子香，很獨(dú)特！