蜂蛹

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孕婦能吃嗎

可以吃的，蜂擁含有高優(yōu)質(zhì)蛋白的，這樣對于營養(yǎng)補(bǔ)充有幫助

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功效和作用

具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)腰壯腎、宣肺潤腸的功效。常食油炸蠶蛹既可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，又可消除疲勞，治療多種心血管病、慢性肝炎、腎炎等病癥。

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營養(yǎng)價(jià)值

蜂蛹：是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想的綠色營養(yǎng)食物。

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上火嗎

因?yàn)槭茄a(bǔ)藥，所以有可能有些會上火的。

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

蜂蛹的食法多種多樣，可以用來煎蛋、做生菜包、油炸，還能用姜蔥、椒鹽、松子、甘藍(lán)伴炒。

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禁忌人群

糖尿病患者不宜食用蜂蛹。

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適宜人群

一般人皆可食用蜂蛹。

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保存方法

放在干燥通風(fēng)處，有塑料袋或保鮮袋的話，用袋子裝好密封。最好密封放在冰箱里。

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挑選技巧

若表面發(fā)現(xiàn)白色的斑點(diǎn)，就立即停止食用，說明已經(jīng)變質(zhì)

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制作技巧

蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜蔥炒蜂蛹、椒鹽蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉樹、松籽炒蜂蛹、甘藍(lán)椒鹽蜂蛹盞、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。