老年人糖尿病腎病飲食原則
老年人糖尿病腎病飲食
糖尿病腎病食療(資料僅供參考，具體請(qǐng)?jiān)儐?wèn)醫(yī)生)
1、芡實(shí)白果粥
芡實(shí)30克，白果10個(gè)，糯米30克。將白果去殼.與芡實(shí)、糯米共入鍋中加水適量，熬煮成粥。本方可用于治療癥見(jiàn)小便淋濁、尿中大量蛋白排出。
2、黃芪粥
生黃芪30-60克，粳米60克，陳皮末lO克。先將黃芪煎15分鐘去渣，然后加入粳米煮成粥，粥煮好后加入陳皮末即可。本方能改善腎臟功能，消除尿蛋白，增強(qiáng)體質(zhì)。
3、黑豆燉豬肉
黑豆50克，瘦肉100克。先將豬肉置于水中，上火煮沸，去湯，再加水下黑豆共燉，待肉、豆?fàn)€后加適量調(diào)味品，食肉飲湯。本方有補(bǔ)腎、利尿、健脾的功效。
4、杞子粥
枸杞子30克，粳米50克。二者加適量水同煮成粥，早晚食用。具有補(bǔ)腎健脾、消除蛋白尿的功效。
5.鯽魚(yú)燈心粥
。鯽魚(yú)1條(去鱗及內(nèi)臟)、燈心草6克、大米50克。上料同煮成粥。去燈心草，食粥吃魚(yú)。具有利水和補(bǔ)充蛋白的作用。
6.三七參雞湯
雌雞1只(250～300克)去毛、雜，納三七(打)、黨參各20克和太子參、沙參各30克入雞腹內(nèi)，用線縫好，燉至雞爛，食雞肉喝湯，分?jǐn)?shù)餐食(有腎功能不全者應(yīng)限制蛋白攝入量)。 功能益氣養(yǎng)陰，活血養(yǎng)血。主治陰虛血瘀型糖尿病腎病。
7.山藥湯
鮮山藥100克，蓮子10個(gè)，蓮須10克，同加適量水煎服。1劑/日。 功能健脾，固腎，利水。主治糖尿病腎病;癥見(jiàn)蛋白尿長(zhǎng)期不消。
