青梅酒的功效有以下幾種:
1.止咳生津,青梅酒的味比較酸,所以有很好的止咳和開(kāi)胃的作用,適量的使用一些青梅酒,或用青梅制成的一些干制品,能夠有效的刺激味覺(jué),使人食欲大增。
2.健胃消食,青梅酒中含有大量的有機(jī)酸,同時(shí)也含有大量的膳食纖維,在泡酒之后大部分都溶解在酒精,飲用后具有促進(jìn)胃液分泌和促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用,能夠幫助消化食物。
3.促進(jìn)新陳代謝,青梅酒中的維生素的含量是比較高的,而且種類(lèi)比較豐富,含有各種天然的礦物質(zhì),可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,能有效的緩沖消除各種疲勞。