魔芋粉的功效與作用有以下幾點(diǎn):
1.預(yù)防動(dòng)脈硬化,魔芋粉中含有的葡醛聚糖被人體吸收以后,能直接的抑制小腸對(duì)膽固醇的吸收,降低血中的膽固醇的數(shù)量,對(duì)高發(fā)的高脂血癥和動(dòng)脈硬化有明顯的預(yù)防作用。
2.減肥作用,魔芋里邊含有大量的膳食纖維,能夠增加人的飽腹感,減少其他食物的攝入,而且它的熱量是比較低的,使用以后不會(huì)吸收過多的熱量,經(jīng)常的食用可以達(dá)到減肥瘦身的目的。
3.防癌抗癌,魔芋粉能加快人體內(nèi)致癌物質(zhì)的代謝,更能阻止癌細(xì)胞的形成,如果能堅(jiān)持食用魔芋粉,能起到防癌抗癌的重要作用。