王燕主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

蘋果的營養(yǎng)價(jià)值及功效

視頻內(nèi)容

蘋果可以使皮膚潤滑、柔軟,吃蘋果可以增強(qiáng)記憶,提高智能,促進(jìn)生長發(fā)育。蘋果是一種低熱量的食物,每一百克能產(chǎn)生六千卡的熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大,很容易被人體吸收,所以蘋果有活水之稱,蘋果有利于溶解硫元素,所以很容易使皮膚潤滑,柔嫩。另外蘋果有智慧果、記憶果的美稱,人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)了多吃蘋果有增進(jìn)記憶,提高智能的效果。因?yàn)樘O果含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等這些大腦必需的營養(yǎng)素。另外蘋果里面含鋅,臨床研究鋅是人體內(nèi)許多重要酶的一些組成成分,是促進(jìn)生長發(fā)育的一些關(guān)鍵元素。鋅還是構(gòu)成和記憶力息息相關(guān)的一些核酸和蛋白質(zhì)的一些必不可少的一些元素。

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