荔枝不能和黃瓜、動(dòng)物肝臟、牛奶、胡蘿卜等一起吃，否則可能影響食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引起不適癥狀。荔枝不能和黃瓜一起吃，因?yàn)槔笾胸S富的維生素C，黃瓜中是含有維生素C的分解酶，如果兩者同時(shí)食用的話，荔枝中的VC就會(huì)遭到破壞，失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外荔枝和動(dòng)物的肝臟是不能同吃的，因?yàn)閯?dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可以使荔枝中的維生素C氧化，使兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都降低。另外荔枝不能和牛奶一起吃，因?yàn)榕Ｄ逃胸S富的蛋白質(zhì)，如果和荔枝同吃的話，會(huì)使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響吸收，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，個(gè)別體質(zhì)吃多了以后，還會(huì)引起腹瀉。另外荔枝和胡蘿卜不能同吃，因?yàn)楹}卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以破壞荔枝中的維生素C，而且降低它原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
螃蟹不能和哪些食物一起吃
