竹筍具有開胃健脾助消化,潤腸通便,預防結(jié)腸癌,以及美容護膚的作用。竹筍是大家在日常生活中吃的比較多的一種食品,首先竹筍有開胃健脾的功效,因為竹筍中含有一種白色的含氮物質(zhì),這種物質(zhì)構(gòu)成了竹筍特有的清香,和各類食物一起煮,味道更鮮美,所以這個竹筍有開胃助消化的功能。第二,竹筍有潤腸通便的作用,因為竹筍的性是寒的,它有通利的作用,它含有的植物纖維,能增加腸道水分的儲存量,促進胃腸蠕動,有利于糞便的排出,可以用來治療便秘,預防結(jié)腸癌。另外竹筍有美容護膚的作用,因為竹筍中含有大量的人體所需要的這種蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素,對維持人體的皮膚粘膜和肌肉的營養(yǎng),保持面部皮膚的細嫩十分有效。
螃蟹不能和哪些食物一起吃