王燕主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院中醫(yī)科

紅薯不能和哪些食物一起吃

2021-03-26 4378

視頻內(nèi)容

紅薯不能與甜食一起吃，不能與柿子一起吃，紅薯盡量飯后吃，不要空腹吃。

首先紅薯不能和一些甜食一起吃因?yàn)榧t薯的含糖量是比較高的，空腹吃會(huì)產(chǎn)生大量的胃酸當(dāng)胃酸過(guò)多會(huì)刺激胃黏膜引起泛酸，所以讓人有一種燒心的感覺(jué)。如果再吃上甜的食物會(huì)更增加燒心的感覺(jué)。
另外紅薯還有一種氧化酶在胃腸道內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，容易引起一些胃脹打嗝等癥狀，建議紅薯最好是飯后吃。另外紅薯不能和柿子一起吃，紅薯中的糖分在胃內(nèi)會(huì)發(fā)酵會(huì)使胃酸分泌增多。
這些酸性物質(zhì)和柿子中的鞣質(zhì)果膠，很容易產(chǎn)生一些反應(yīng)導(dǎo)致一些沉淀物的聚集，很容易產(chǎn)生一些結(jié)石另外嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些，胃潰瘍或胃出血的情況。

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