王燕主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

生吃大蒜有什么好處

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生吃大蒜的好處:

1、生吃大蒜有殺菌的作用,大蒜約含2%的大蒜素,它的殺菌能力是青霉素的1/10,它對多種致病菌像葡萄球菌、腦膜炎、肺炎等,都有明顯的抑制和殺滅的作用,而且大蒜還能殺滅更多的致病菌,像一些真菌,還有鉤蟲、滴蟲都可以。

2、排毒清腸、加速消耗。

3、降低血糖,預防和治療糖尿病。

4、大蒜有很好的排毒清腸的作用,它可以有效的抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌和病毒,可以有效的清除腸胃的有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲、加速消化。

5、另外藥理研究,大蒜有很好的降低血糖的作用,大蒜可促進胰島素的分泌,迅速降低體內的血糖水平,并可以殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而起到預防和治療糖尿病的作用。

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