王燕主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

柿子不能和什么食物一起吃

視頻內(nèi)容

柿子不能和以下食物一起吃:1.高蛋白的食物,如蟹、魚、蝦等;2.白酒;3.土豆。

  • 柿子不能和高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,中醫(yī)認為蟹子與柿子都是寒性食物,所以不能同吃。
  • 從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含蛋白質(zhì)的蟹、魚、蝦,在鞣酸的作用下很快容易凝固成塊兒,容易形成胃柿石。另外柿子和水獺肉同時(食用),會出現(xiàn)一些腹痛或者是腹瀉(癥狀)。
  • 柿子和白酒也不能同吃,如果是同吃的話,會形成胸悶的感覺,因為柿子是寒的,白酒是熱的,兩個一起作用的話,也會出現(xiàn)胸悶不適的感覺。
  • 另外柿子和螃蟹不能同吃,因為柿子和螃蟹性質(zhì)都寒,如果同吃的話會導致腹痛、腹瀉癥狀的發(fā)生。
  • 另外柿子和土豆不能同吃,如果一起吃的話會導致消化不良,因為吃土豆后胃內(nèi)會產(chǎn)生大量的鹽酸,柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀,既難消化又不容易排出。

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