王燕主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

含鐵量高的食物有哪些

視頻內(nèi)容

  • 含鐵量高的食物有:動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物血、蛋黃、紫菜、木耳、海帶、芝麻等,含鐵量高的食物有以下幾種:
  • 第一個(gè)就是動(dòng)物的內(nèi)臟,比如大家喜歡吃的一些豬肝、牛肝、羊肝,這些動(dòng)物肝臟里邊含鐵的量是比較豐富的。
  • 第二是一些動(dòng)物的血液,像一些豬血、雞血、鴨血等等,動(dòng)物血液里面含鐵量最高可以達(dá)到340mg左右,而且它的吸收率也是比較高的。
  • 第三類物質(zhì)就是一些蛋黃,蛋黃的含鐵量也是非常高的,但是它的吸收率不是很高。其他的還有一些含鐵的食物,包括一些紫菜、木耳、海帶、芝麻等等。
  • 但是食物只是起到輔助的作用。如果臨床上出現(xiàn)一些貧血的癥狀,還應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院里去做一些化驗(yàn)檢查,針對(duì)貧血的原因來治療。
  • 如果是缺鐵性貧血,可以吃一些鐵劑,如果是由于脾胃虛弱造成的消化不良引起的貧血,可以吃一些助消化的食物或者是藥物,像一些健胃消食片,或者是加味保和丸等等,都可以達(dá)到健胃消食、補(bǔ)血的目的。

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