陳醋的功效與作用主要有:抗衰老、預防肥胖、養(yǎng)顏護膚、殺菌消炎、增強肝功能、利尿、降低尿糖。
- 首先陳醋有抗衰老的作用,陳醋可以抑制和降低人體衰老過程中氧化物的形成,所以它有一定的抗衰老的作用。
- 另外陳醋可以預防肥胖,陳醋可使人體內(nèi)過多的脂肪,轉(zhuǎn)化為體能而消耗掉,并促使人體糖和蛋白質(zhì)的代謝,所以陳醋是有一定的減肥作用的。
- 另外陳醋有很好的養(yǎng)顏護膚的作用,陳醋中含有豐富的有機酸,對人的皮膚有柔和的刺激作用,可以促使小血管擴張,增加皮膚的血液循環(huán),可以使皮膚光潤。
- 另外陳醋有很好的殺菌作用,陳醋可以殺傷當腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌,在一定程度上有預防痢疾的作用。
- 另外陳醋有增強肝臟功能的作用,陳醋可以促進新陳代謝,有利尿作用,并能降低尿糖的含量,所以它有很好的增強肝臟功能的作用。