土豆是酸性食物還是堿性食物呢
“我最近一段時間總是覺得身體特別容易疲勞，并且記憶力很差，去醫(yī)院檢查并沒有什么疾病，醫(yī)生說我是酸性體質(zhì)讓我平時多吃堿性食物，我想知道土豆是酸性食物還是堿性食物？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！土豆屬于堿性食物，食物進去人體消化后產(chǎn)生無機鹽離子較多的為堿性食物，反之產(chǎn)生酸根較多的為酸性食物。土豆消化后產(chǎn)生無機鹽離子，因此為堿性食物。
2016-11-25