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酸菜魚(yú)用什么魚(yú)做比較好吃

陸馬子香港貨 問(wèn):

今天在外面吃了一份酸菜魚(yú),覺(jué)得特別的好吃,想明天在家里面也自己動(dòng)手做一下試試,但是魚(yú)肉的種類(lèi)太多了,我想了解一下做酸菜魚(yú)用什么魚(yú)翅做比較好吃呢?

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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!酸菜魚(yú)是一道菜系,屬于川菜,由經(jīng)過(guò)腌制的酸菜和魚(yú)燉制而成。較為酸辣。富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等,比較有營(yíng)養(yǎng)的一道菜。

2017-07-21

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