蒸螃蟹放鹽嗎
“今天我在市場上看到賣螃蟹的特別的新鮮，而且都是母螃蟹，我就買了一些回來，可是我之前很少自己在家里做海鮮一類的東西，總是怕做不好，我想知道蒸螃蟹需要放鹽嗎？
2019-01-02
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好，螃蟹屬于一種海鮮動(dòng)物，一般是帶有咸味的，含有比較高的鹽，所以蒸螃蟹的時(shí)候可以不放鹽的，如果放鹽可能會(huì)導(dǎo)致鈉攝入過量，會(huì)影響血壓的健康，也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)身體水分潴留，直接蒸就好了，不需要放什么調(diào)料。
2019-01-04