夏季用什么藥材煲湯比較好
“最近家人總是喜歡煲湯喝,可是煲湯的時(shí)候經(jīng)常會(huì)放一些中藥材,我有的時(shí)候感覺并不適合夏季食用,擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)上火,我想了解一下什么藥材夏季煲湯比較好呢?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
夏天氣候炎熱,影響脾胃運(yùn)化,所以,建議用山藥煲湯,山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì),且含量較為豐富,具有滋補(bǔ)脾腎作用。
2017-10-14