粥屬于容易消化的食物,進入人體消化道后的消化吸收比較快,粥里所含的糖分以及能夠轉(zhuǎn)化成糖的物質(zhì)會很快進入血液循環(huán),在短時間內(nèi)血糖會迅速升高,難以有效控制?;几哐堑牟∪嗽谌粘o嬍成媳仨毟裢庾⒁?,嚴(yán)格限制糖類和在體內(nèi)代謝后可能轉(zhuǎn)化成糖類的物質(zhì)在食物中的攝入量。在飲食上多攝入含糖低的水果和蔬菜,多使用含蛋白質(zhì)高的食物,一定要保持身體的營養(yǎng)平衡,以免危害身體健康。
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