我家里面沒有電燉鍋也沒有砂鍋,最近看了一些中藥,家里面只有高壓鍋,可不可以用高壓鍋拿來煎中藥?會不會使中藥失去藥性?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:可以用高壓鍋煎中藥,但中藥有可能像你擔(dān)心的那樣,失去部分藥性,因?yàn)楦邏哄伿窃诤芸斓囊欢螘r間內(nèi)將中藥煎成湯,不是像砂鍋一樣文火慢煮,砂鍋的文火慢煮可以使中藥的藥性溶解在藥湯里,喝了之后對身體也會有很好的效果。高壓鍋的抗藥性相對較差。所以建議去市場里面買一個砂鍋,用砂鍋煎中藥,或者叫醫(yī)院幫你代煎中藥。
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