我爺爺特別喜歡吃大蔥,每天都要吃一些,說對身體很好,讓我也吃,我完全忍受不了這個味道啊,大蔥真的對身體那么好嗎?
大蔥和小蔥、姜蒜一樣,都屬于調(diào)味品中的一類,有的人認(rèn)為它好吃,有的人則忍受不了那種辛辣的味道,不過有的才菜里面經(jīng)常會加大蔥去腥味和膻味,比如羊肉火鍋、牛肉火鍋等等,是大家公認(rèn)的一種調(diào)味佳品。大蔥雖然味道難以讓人接受,但它們的確是有好處的,它們可以去除人體內(nèi)的寒氣,幫助身體排毒,還能預(yù)防一些疾病,但是蔥拌豆腐的吃法是不健康的,因為得結(jié)石的概率很高。