銀魚干怎么做好吃呢？

最近一段時間我是比較喜歡吃魚的，媽媽買了銀魚干回來，但是平時我不會做飯，現(xiàn)在他有事要出去，銀魚干怎么做會比較好吃呢?

銀魚干的適合人群是比較多的，首先它具有食療作用，而且里面的營養(yǎng)豐富，主要是富有含油脂和蛋白質(zhì)，屬于海鮮類的食品. 銀魚干首先應該使用溫水浸泡一段時間，之后再加入少量的小蘇打，浸泡2到3分鐘，之后等銀魚干發(fā)脹之后，就會變得晶瑩剔透，可以搭配著雞蛋一起炒著吃，或者是在煮豆腐的時候放在里面，一般建議搭配一些素菜，這樣營養(yǎng)比較均衡，平時要注意飲食量也不能吃太多。