我最近這一段時(shí)間特別的想要吃大白菜,但是我總是感覺(jué)自己做的不是很好吃,不知道大白菜應(yīng)該是怎么做才好吃???
大白菜在做的時(shí)候如果是想要口感比較好的話,可以做成醋溜大白菜或者是酸辣大白菜,這樣的話大白菜就會(huì)有種酸酸甜甜的口感,會(huì)比較好吃一些,做醋溜大白菜的時(shí)候首先就是要把大白菜進(jìn)行爆炒,然后在將要出鍋的時(shí)候里面適當(dāng)?shù)姆乓恍┐?,如果是想做酸辣大白菜的時(shí)候,就是首先需要把紅色的辣椒用油進(jìn)行爆炒,然后放入大白菜進(jìn)行爆炒,最后的時(shí)候加一些鹽以及醋。