我平時(shí)特別喜歡吃冬瓜,我在鄉(xiāng)下的時(shí)候,奶奶總是做冬瓜湯給我喝,現(xiàn)在已經(jīng)有很多年沒有喝過了,我想要自己做,冬瓜湯應(yīng)該怎么做好喝呢?
冬瓜湯的制作方法是比較簡單的,首先應(yīng)該把冬瓜去皮切成塊狀,最好再準(zhǔn)備一些肉絲,倒入一點(diǎn)油在鍋中,將肉絲先放入倒油鍋中,然后再慢慢的放入切好的冬瓜,大概炒一兩分鐘的時(shí)間,然后再放入適量的水,主要是看個(gè)人能喝多少,控制好火候,之后看水有沒有開,放入適量的調(diào)料,主要有味精,食鹽,糖,雞精等。冬瓜湯主要具有去濕美白的功效,多吃點(diǎn)對(duì)人體有好處。