我?guī)覂鹤咏裉烊ゼ猩系臅r候我兒子看到街上賣的脆餅,他很想吃,于是回來后一直叫著讓我做脆餅給他吃,請問脆餅該怎么做呢?
脆餅的做法并不難,關(guān)鍵是怎么做味道比較好吃是很多人不知道的。在我看來,做脆餅首先要將蛋白打起粗泡,然后加入糖粉,在將其拌均勻,然后裝在裱花袋子里面,在將烤盤上面鋪上紙,將面糊擠在烤盤上面,然后進(jìn)行預(yù)熱,中間大概用十分鐘左右的時間,然后將火關(guān)閉在用余溫烤十分鐘左右就可以食用了,而且烤出來的脆餅口感也會很好,相信你兒子一定會喜歡吃的。