最近我去外面吃飯的時(shí)候,朋友請(qǐng)我吃了一道酸辣粉絲湯,我當(dāng)時(shí)就喜歡上了這個(gè)菜,想回來以后自己學(xué)著做,請(qǐng)問一下酸辣粉絲湯應(yīng)該怎么做?
酸辣粉絲湯是一道很受歡迎的食物,其口感香辣鮮美,這個(gè)做法也是比較簡單的,主要的原材料就是粉條、黃豆、辣椒油、香油、醋、生抽、蔥、雞精和鹽等,首先要將粉條用熱水泡軟,然后放入鍋中煮,將黃豆等放入碗中做底料,其中醋和辣椒粉條煮熟以后拌勻以后就可以食用了,在吃的時(shí)候主要就是要將調(diào)味料的味道做好,一般吃這個(gè)菜有很好的開胃效果。