問(wèn)

韭菜炒扇貝的做法

關(guān)鍵詞:韭菜怎么做如何做做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前幾天和朋友在飯店吃了一盤韭菜炒扇貝,真的特別的好吃。我也想自己做一下,給家人嘗嘗,聽(tīng)別人說(shuō)扇貝含有很多的微量元素,還可以降低膽固醇,老人吃了對(duì)降低高血壓有很好的作用

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    去海鮮市場(chǎng)買一斤扇貝,記得自己把扇貝肉剝出來(lái),清洗后放在盤中備用,把韭菜擇洗干凈,切成兩厘米左右的段。就準(zhǔn)備好了,把炒菜鍋里的油加熱,當(dāng)油八分熱的時(shí)候再放入扇貝翻炒,大概扇貝快熟的時(shí)候,把扇貝從鍋里拿出來(lái),然后把韭菜倒進(jìn)鍋里,和韭菜一起翻炒,直到韭菜變軟,再把扇貝倒入鍋里和韭菜一同翻炒,撒上鹽和醬油。這樣就炒好了,很簡(jiǎn)單。

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