我兒子想吃泰式咖喱雞,可是我不知道該怎么做才好吃,倒是我以前看到過別人做,請(qǐng)問泰式咖喱雞的做法有哪些,怎么做好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:做泰式咖喱雞也不難。做的時(shí)候一般要取半邊雞,把它切成小塊,在里面放一些黃酒,腌一小會(huì),在把青椒洗干凈后,也把它切成片備用。將大蒜切成小塊,將鍋放入火上,倒入少許油,加入蒜末,炒一下,再加入少許辣椒,小炒一下,此時(shí)將腌制好的雞塊倒進(jìn)去反復(fù)炒一下,在里面放入鮮味汁,再將咖喱倒入鍋中。把椰漿大概倒進(jìn)鍋里半瓶。然等燒開后,用小火熬約半小時(shí),加入胡椒,拌勻即可食用。
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