問(wèn)

怎樣炒花生好吃?

關(guān)鍵詞:花生如何炒制怎么制作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我家里種了很多花生,想炒熟一些上學(xué)走的時(shí)候帶給舍友吃。正好這幾天媽媽不在家,我就準(zhǔn)備自己炒?;ㄉ谐粗频姆椒▎幔?/p>

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    炒花生的時(shí)候可以帶殼直接炒,或者剝殼后再炒,這兩種方法做出來(lái)的花生都是比較好吃的。如果是直接炒,需要在鍋里放一些沙粒,火候也要適中。炒花生仁時(shí)需加入食用油、食鹽等多種調(diào)料,這樣才能使口感更加香甜。花生中含有大量的卵磷脂、蛋白質(zhì)等,可以促進(jìn)大腦的新陳代謝,提高骨髓造血功能,但是容易引起上火,所以不要一次吃得太多。

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