最近在朋友家吃了他親手做的蝦皇餃,覺得味道很好所以想自己嘗試著做,但是以前沒有做過,請問蝦餃皇應(yīng)該怎么做呢?
做蝦餃皇可以事先將蝦煮一下然后將蝦肉挑出來攪碎辦好調(diào)料待用,蝦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),所以多吃能幫助很好的補(bǔ)充身體中的營養(yǎng),然后就是準(zhǔn)備蝦餃皇的皮,蝦餃皇的皮一定要做的薄而通透,這樣做出來的蝦餃皇就能色香味俱全,另外在搟面皮的時(shí)候可以在里面加入一些豬油,這樣既能幫助很好的保持面皮的勁道,平時(shí)可以多吃蝦皇餃,這樣能幫助很好的改善血液循環(huán)、延緩衰老。