羊肚怎么煮對身體營養(yǎng)價值高？

我家寶寶最近很容易生病，所以我就買了一些羊肚做給他吃，不知道羊肚怎么煮營養(yǎng)價值最高，對身體好處最多呢？

羊肚就是羊的胃部，也是生活中尤其是冬季常吃飯的食物，它是一種溫補性的食物，而且制作方式很多，不但可以熬制成湯同時還可以爆炒，具體怎么煮還需要看個人口味。羊肚適合很多人食用，特別是一些抵抗力差、身體羸弱的人來說，補充營養(yǎng)效果最佳，同時羊肚還可以調(diào)理胃腸道，達到健胃利脾的效果，對于一些體質(zhì)差氣虛不足容易盜汗的人來說，多吃羊肚效果很明顯。