干拌面和拿水泡著吃的方便面都是普通方便面的一種。既可以拿水泡也可以放鍋里下。但是拿水泡著吃面身泡不透,口感不是很好。一般都是別人出去玩,在火車上,泡著吃吧的。把方便面放在鍋里下,下出來面比較筋道。干拌面是不帶湯的那種方便面。將干拌面面餅放在開水里浸泡,一定要叫面沒入水中,看面條變軟之后,加入醬油包鹽包,將水濾掉拌勻就好了。
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