做肉的時候糊了，怎樣去除肉里的糊味？

我喜歡吃比較瘦一些的肉，因為蛋白質(zhì)比較的多，然后會煮的比較爛一些，但是今天做的時候不小心燒糊了，應(yīng)該怎么去除這個糊味？

現(xiàn)在建議是馬上倒進另外一個干凈的鍋子里面，然后在肉的上面加上一塊干凈的布，然后在撒上一些鹽，一般過一會之后就可以去掉肉類的糊味了，肉類是可以搭配蔬菜多吃一些的，這樣是可以幫助對于營養(yǎng)的吸收的。肉類食物在烹飪的時候是可以加上土豆山藥之類的食物進行同時烹飪的，這樣的話口感也是比較好的。建議同時適當(dāng)?shù)倪M行鍛煉身體來進行保養(yǎng)。