每到冬季街上都會(huì)有許多炒油栗的攤位,引得兒子饞的不得了,買一些回去一會(huì)就會(huì)吃完,油栗挺好吃的,就是不知道它對(duì)身體有什么好處。
油栗是板栗的一種,是堅(jiān)果的一種。我們都知道常吃堅(jiān)果對(duì)人體健康非常好,能幫助脂肪代謝,可以益氣補(bǔ)脾。而且油栗含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)于高血壓,冠心病的防止有很好的作用;含有的維生素C也很豐富,常吃油栗可以延緩人的衰老速度;油栗中的核黃素可以對(duì)口舌生瘡、口腔潰瘍有一定的療效。所以說油栗不但是美味的食品,還是保健滋補(bǔ)佳品。