蟬蛹的功效，怎么做好吃？

您好，我最近得到一些蟬蛹是我朋友送的，沒(méi)有吃過(guò)，也不會(huì)做，蟬蛹在吃法上有沒(méi)有什么講究？有什么功效，怎么做好吃？

您好，蟬蛹就是我們平時(shí)說(shuō)的金蟬，它是一種食藥同源的食品，富含大量的蛋白質(zhì)，微量元素及各種氨基酸，可以補(bǔ)腎益氣，對(duì)于腎虛的人來(lái)說(shuō)是一種非常好的食物，蟬蛹的吃法有很多，最簡(jiǎn)單的吃飯就是油煎蟬蛹，把蟬蛹洗干凈風(fēng)干(一定要用干的蟬蛹）然后把鍋加熱后倒入油等油也加熱的時(shí)候一定要小火在把蟬蛹放到里面一定要小火慢慢的煎等到快要熟的時(shí)候放一點(diǎn)鹽就可以了。