怎么樣搟面條好吃?

你好，我老婆是皖北人，她很喜歡吃面條，但是市面上買的面條不對她胃口，我想自己搟面條給她吃。請問怎么樣搟面條?

你好，搟面條，因為根據(jù)個人的口味不一樣，所以，具體的做法也不一樣。比如說，雞蛋面菠蘿面，以及意大利面的做法都是不一樣的。下面小編給你介紹皖北面的做法：

面，500克，水300毫升，干凈衛(wèi)生的盆一個。先把面和水倒入盆里面，進行反復(fù)揉搓，同時可以打一個雞蛋，把蛋清倒入盆里一塊進入揉搓。然后，用搟面杖把揉搓好了的面切成一條一條的。接著，用刀一個一個切好，面條就弄好了。