我家在農(nóng)村,我們當(dāng)?shù)厝擞叙B(yǎng)狗的習(xí)慣,我家自然也不例外。從去年開(kāi)始我家就養(yǎng)了一只土狗“阿黃”。一直以來(lái)阿黃都比較乖,可是就在昨天不知道是誰(shuí),殘忍的殺害了它。我本想埋了它,可聽(tīng)人說(shuō)狗肉能夠改善老人的體質(zhì),于是就想做給爺爺吃。請(qǐng)問(wèn),狗肉怎么做好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:狗肉的做法還是比較多的,一般以紅燒和爆炒為主。狗肉熱量較大,所以一般人在冬天吃狗肉比較多。對(duì)于老人來(lái)說(shuō),一般建議紅燒或者煨湯吃,紅燒的時(shí)候一定要燒爛,這樣老人吃起來(lái)比較容易消化,而且味道也很好。煨湯,老人多喝點(diǎn)湯,這樣有助于增強(qiáng)細(xì)胞的活力。不過(guò)需要提醒的是,做狗肉的時(shí)候一定要煮熟,因?yàn)橛行┕啡鈳в屑纳x(chóng),高溫不能殺死,這點(diǎn)一定要注意好才行。
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