現(xiàn)在天越來(lái)越冷了,所以想吃點(diǎn)狗肉來(lái)暖和暖和。不過(guò)我從來(lái)沒(méi)燉過(guò)狗肉,不知道怎么燉更好吃。怎樣烀狗肉更好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:第一步:先把狗肉洗干凈,然后切成小塊,作為備用。第二步:在鍋中加入適量植物油,把油加熱到7成左右,假如狗肉要翻炒的話,加一點(diǎn)水煮狗肉。第三步:加入一些山莓,陳皮和生姜,用文火將狗肉燉至熟爛。第四步:再加入醬油、料酒和鹽味精,等10分鐘后即可下鍋食用。但要注意的是陳皮不宜與溫?zé)崴幫谩?/p>
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