面團(tuán)

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孕婦能吃嗎

可以的，妊娠期關(guān)鍵不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果。

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功效和作用

健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)腎補(bǔ)腎、調(diào)理腸胃、止渴

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

面團(tuán)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

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上火嗎

不上火

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副作用

無(wú)副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

面團(tuán)勾芡：團(tuán)粉可再烹調(diào)中加水勾芡，使菜肴更均勻的裹上菜汁，也可以用于肉類使之口感更嫩。
面團(tuán)加工：團(tuán)粉制成粉絲，粉皮，涼粉的食物，涼拌或者做湯食用。

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禁忌人群

肥胖人群不適宜多吃

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適宜人群

一般人群均可食用團(tuán)粉。

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保存方法

冷藏。

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挑選技巧

劃開面團(tuán) 看見里面充滿了 孔洞 ，這樣的為佳。

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制作技巧

1、和面時(shí)不能一次將水加足。
2、面團(tuán)吃水因用途不同而用量不等。