肺曲菌病飲食原則
1、肺曲菌病食療方:
1)銀耳粥:干銀耳10克,大米50克。將銀耳水發(fā)洗凈,撕碎與米同煮為粥食用,適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。
2)沙參銀耳湯:銀耳10克,百合5克,北沙參5克,冰糖適量。將銀耳水發(fā)切碎,與百合、北沙參文火合煮1小時(shí),吃前加冰糖適量,早中晚餐都可食用。
3)龍眼銀耳羹:銀耳10克,龍眼肉10克,大棗5枚,冰糖少許。用溫水將銀耳發(fā)開(kāi),切碎,龍眼肉及大棗洗凈切碎,加冰糖少許,放碗中蒸1小時(shí)即可食用