鷹嘴豆的食用方法

1、鷹嘴豆的副作用

鷹嘴豆基本上是沒有什么副作用的，恰恰相反，它對于人的身體有很大的幫助作用。首先它里面的蛋白質(zhì)含量非常的高，含有大量的葡萄糖淀粉，能夠有效地補充身體對每日必需元素的補充。同時它對于女性而言，能夠有效地提高女性身體內(nèi)的黃酮素，能夠有效的減緩女性的身體衰老，讓女性的肌膚看起來更加的有彈性，而且對于女性的乳房有一定的豐胸效果，還能夠促進骨骼的生長。

2、鷹嘴豆的吃法

鷹嘴豆基本上是沒有什么副作用的，恰恰相反，它對于人的身體有很大的幫助作用。首先它里面的蛋白質(zhì)含量非常的高，含有大量的葡萄糖淀粉，能夠有效地補充身體對每日必需元素的補充。同時它對于女性而言，能夠有效地提高女性身體內(nèi)的黃酮素，能夠有效的減緩女性的身體衰老，讓女性的肌膚看起來更加的有彈性，而且對于女性的乳房有一定的豐胸效果，還能夠促進骨骼的生長。

3、五香鷹嘴豆

首先先用清水將鷹嘴豆充分的清洗干凈，最后將它放入溫水中進行浸泡，這需要浸泡3到4個小時，這樣才能夠?qū)Ⅹ椬於褂谐浞值呐莅l(fā)開。之后要注意及時的將鷹嘴豆的水分濾干，然后放在冷凍箱里進行冷凍，這需要冷凍半個小時到一個小時左右。之后再取出來進行解凍，放在一旁進行晾干。之后準備好少許的鹽，后將鷹嘴豆與鹽混合在一起用筷子輕輕攪拌。最后放在烤箱里烤大概半個小時就可以了。

4、鷹嘴豆能直接打豆?jié){嗎

開始先要將鷹嘴豆放在清水里沖洗，將鷹嘴豆完全的泡在溫水之中，大概需要炮制一晚上。這樣才能夠保證鷹嘴豆每顆都能夠非常的飽滿出現(xiàn)膨脹的情況。之后將事先需要的生姜以及一些調(diào)料沖洗干凈放入透明的紗袋中。然后將鷹嘴豆放入事先準備好的鍋中，倒入足量的水分。最后將材料包全部都放入鍋中蓋上鍋蓋，用大火煮，等水沸騰之后，改用小火煮一刻鐘，最后關(guān)火倒入少量的鹽進行攪拌，蓋上鍋蓋燜煮1到2個小時。

5、孕婦能吃鷹嘴豆嗎

鷹嘴豆是可以用來直接磨豆?jié){進行飲用的，首先需要將鷹嘴豆提前一晚上進行溫水泡開，這樣才能夠保證鷹嘴豆的飽滿，之后也選擇一些杏仁泡開。之后將杏仁的外皮剝掉，之后將鷹嘴豆以及杏仁全部都放入豆?jié){機中。之后加入足量的水，最好是材料的2到3倍。最后用最后直接開啟打豆?jié){模式，大約一兩分鐘之后就可以喝到較為溫熱的豆?jié){，喝的時候可以加入少許的冰糖這樣口感會更好。

參考文獻